Slow food presidia / editors: Francesca Baldereschi, Salvatore Ciociola, Eleonora Giannini, Serena Milano, Raffaello Ponzio; translation: Carla Ranicki; layout and graphics: Alessia Paschetta, Claudia Saglietti
Katkıda bulunan(lar): | | | | | | | | Slow Food Foundation for Biodiversity
Materyal türü: KonuLanguage: English Yayıncı: Carrù (Cn, Italy): Slow Food Foundation for Biodiversity, [2015]Tanım: 167 p.: col. ill.; 19 cmKonu(lar): -- Gastronomy | -- Slow food movement | -- Food habits | -- Indigenous Production Landscapes | -- Kadim Üretim HavzalarıDDC sınıflandırma: 641.013 SL [2015] Çevrimiçi kaynaklar: For online accessMateryal türü | Geçerli yer | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
---|---|---|---|---|---|
Books | Doğa Derneği Kütüphanesi | 641.013 SL [2015] 03149 (Rafa gözat) | Kullanılabilir | 03149 |
Seçilen materyal ile ilgili yorum yoktur.